Bouillie bordelaise : pourquoi est-elle interdite aux États-Unis ?

La bouillie bordelaise, un mélange de sulfate de cuivre et de chaux, est largement utilisée en Europe pour lutter contre les maladies fongiques des plantes. Cette solution, bien que naturelle, est interdite aux États-Unis. Cette interdiction découle principalement des préoccupations …

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