Acides aminés essentiels : bienfaits et utilisation conseillée

Un adulte ne synthétise pas certains acides aminés indispensables à l’organisme. Leur carence entraîne fatigue, troubles immunitaires ou fonte musculaire, même en présence d’une alimentation riche en calories. Les recommandations nutritionnelles varient selon l’âge, l’état de santé ou l’activité physique, …

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