Protéine et graisse : la transformation expliquée par des experts !

L’excès de protéines ne se transforme pas directement en muscle. Contrairement à une croyance tenace, l’organisme dispose de mécanismes stricts pour contrôler l’utilisation et le stockage des protéines absorbées. Une fois les besoins couverts, le surplus suit des voies métaboliques …

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